夏日阳光蛋炒饭

夏日阳光蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
锅内倒油,烧热后炒鸡蛋,鸡蛋炒碎出锅
- 第2步.
所有材料切好:青椒丁、火腿丁、黄瓜丁、香葱丁、鸭蛋白碎,备好待用。 所有调料倒在一起:味极鲜酱油、老抽、花椒面、胡椒粉、白砂糖,备好待用。
- 3.
锅内倒油,放入青椒丁和香葱丁,炒出辣味和香味,然后倒入米饭,炒至粒粒分明。
- 第4步.
分别加入咸鸭蛋白、黄瓜丁、火腿丁,分两次倒入调好的料汁,炒至入味,出锅。
小贴士
炒饭要放油才香。
青椒选用微辣的更好。
锅内倒油,烧热后炒鸡蛋,鸡蛋炒碎出锅
所有材料切好:青椒丁、火腿丁、黄瓜丁、香葱丁、鸭蛋白碎,备好待用。 所有调料倒在一起:味极鲜酱油、老抽、花椒面、胡椒粉、白砂糖,备好待用。
锅内倒油,放入青椒丁和香葱丁,炒出辣味和香味,然后倒入米饭,炒至粒粒分明。
分别加入咸鸭蛋白、黄瓜丁、火腿丁,分两次倒入调好的料汁,炒至入味,出锅。
炒饭要放油才香。
青椒选用微辣的更好。