红烧土豆胡萝卜排骨
红烧土豆胡萝卜排骨的做法说明
没有过多调料，宝宝很喜欢吃。
红烧土豆胡萝卜排骨的做法与步骤
- 1.
1，排骨焯水捞起。
- 2.
2，放油，放冰糖中小火出糖色，放入生姜＋排骨均匀炒匀，加生抽＋老抽，翻炒至排骨焦黄，注意不能焦。
- 3.
3，加开水没过排骨，加盐，大火水开后中小火煮5-10分钟，再加萝卜土豆进去中小煮20分钟，煮烂后大火收汁。
小贴士
注意盐要在加水的第一时间加入，这样才入味。
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