清爽系栉瓜蕃茄肉酱
清爽系栉瓜蕃茄肉酱的做法说明
夏天就是要吃栉瓜料理呀,将绞肉跟蕃茄炒香,稍微炖煮后加入大量栉瓜,最后淋上一点小磨坊蒜风味油,超开胃的夏日料理就完成啦,配饭配面配面包都好搭!
清爽系栉瓜蕃茄肉酱的做法与步骤
- 1.
蕃茄切丁、栉瓜切丁、蒜头切末备用
- 第2步.
起油锅,爆香蒜末,加入蕃 茄丁拌炒至出水软化
- 第3步.
加入绞肉炒匀,倒入半杯水,放入月桂叶,盖上锅盖,中火煮滚后转小火续煮10分钟
- 4.
开盖倒入栉瓜丁,拌炒均匀后加适量盐调味,起锅前淋上小磨坊蒜风味油即可
小贴士
取自谢太太的生活小事粉丝专页
