一汤一菜一饭

一汤一菜一饭的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放多于250毫升的水

   
2. 第2步.

   瘦肉切丝，竹笙泡发好，加水，放入瓷碗，再放入锅中。

   
3. 第3步.

   米，加水后，承于汤碗之上。

   
4. 第4步.

   排骨提前加盐，糖，酱油，白胡椒粉腌1小时，榨菜泡开水冲洗于净，将腌好的排骨放碟上，上面铺榨菜，然后碟子架在蒸饭架之上。 上气后二档12分钟，然后自然泄压就可以了。