藕粉丸子

藕粉丸子

藕粉丸子的食材和调料

藕粉20克
20克
糯米粉65克
400克
50克(丸子)

藕粉丸子的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉65克加10克糖和50克水揉匀,软硬就像元宵一样,分成大约10克一个的圆球,水沸腾下锅煮至漂浮就是熟了

  2. 2.

    藕粉20克先用100克水加10克糖化开,再用300克沸水调匀

小贴士

藕粉用冷水化开后更容易调匀哦

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