清蒸大闸蟹,养殖户推荐最美味的做法!

清蒸大闸蟹,养殖户推荐最美味的做法!的做法说明
清蒸大闸蟹,是最简单的吃饭,也是最美味的吃饭,尤其是阳澄湖大闸蟹,味道鲜美,黄多,肉质微甜
清蒸大闸蟹,养殖户推荐最美味的做法!的做法与步骤
- 第1步.
清洗大闸蟹
- 第2步.
准备姜丝姜片,黄酒
- 第3步.
锅里放入凉水,姜片,黄酒
- 第4步.
锅中放入蒸具,铺上几片姜片,
- 第5步.
待水煮开后。放入大闸蟹,最好腹部朝上,以防黄流出
- 第6步.
盖上锅盖,蒸12-15分钟,不可煮过!
- 第7步.
配上蟹醋,蘸着吃,慢慢品尝吧
小贴士
这里大闸蟹选用我家自己养的,品质好!吃起来美味!