网红沙皮狗慕斯

网红沙皮狗慕斯的做法与步骤

1. 1.

   先将巧克力放在碗里隔热水融化，然后用画笔🖌️蘸取巧克力在模具上画出眼镜和鼻子。将模具放冰箱冷冻一会。

2. 2.

   在融化的巧克力🍫里倒入纯牛奶🥛，搅拌均匀。

3. 3.

   另取一碗，盛入凉水，将吉利丁片放入碗中泡软备用。

4. 4.

   泡软的吉利丁片取出吸干表面的水分，放入巧克力牛奶混合液中搅拌均匀。

5. 5.

   淡奶油加细砂糖打发，打发到有纹路但流动状态即可，不可打发过头。

6. 6.

   将巧克力牛奶混合液倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀，慕斯液就完成✅了。

7. 7.

   最后，将慕斯液倒进沙皮狗模具里（也可以在里面放一块小面包，这样就变成慕斯蛋糕🍰了），震出气泡，放进冰箱冷冻即可。

8. 8.

   一般我都冷冻8小时左右，晚上做的话就隔天再取出脱模。

9. 第9步.

   网红沙皮狗慕斯完成

   
10. 第10步.

    包装🎀一下送朋友家人也是不错的选择哦