黑米芝麻糊
黑米芝麻糊的做法说明
芝麻性味甘平，具有补肝肾，润五脏之效，为抗衰益寿的重要食物。对于防止动脉硬化，预防心脑血管疾病，健骨补血，抗衰防老，均有良效。
最后的那点儿黑米，用来搭配黑芝麻。想起那个久远的广告——南方黑芝麻糊。“黑芝麻糊诶。。。”很久很久没有吃过那样浓香纯正的黑芝麻糊了。往昔往矣，俱往矣。。。
黑米芝麻糊的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
黑米洗净沥水
- 第3步.
加水浸泡一夜
- 第4步.
核桃切碎
- 第5步.
将泡好的米连水一起倒入豆浆机
- 第6步.
加入芝麻和核桃
- 第7步.
加水
- 第8步.
水面不超过水位线
- 第9步.
装机头
- 第10步.
启动
- 第11步.
打浆完成
- 第12步.
倒出饮用
小贴士
泡米的水中溶有部分花青素，对人体有益，故泡米水无需倒掉。
天气炎热，浸泡过程需在冰箱冷藏室中进行，以防腐败变质。
