仙草红豆酸奶
仙草红豆酸奶的做法说明
一直以为，那是即冲型龟苓膏。翻出来，才发现是烧仙草。不过，黑乎乎的，看起来跟龟苓膏也没什么两样。
这东西，闽粤地带很常见，用来配酸奶也不错。正好还有酥红豆——煮得酥而不烂的红豆，请它来入伙。当然，蜜红豆也不错，不过，那玩意儿太甜，太甜，太太甜。。。。。
仙草红豆酸奶的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
将烧仙草粉倒入容器
- 第3步.
倒入沸水
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
静置至凝固
- 第6步.
切成小粒
- 第7步.
酸奶倒入盛具
- 第8步.
加入仙草粒
- 第9步.
略略翻拌
- 第10步.
表面放上红豆
- 第11步.
浇上蜂蜜，拌匀食用
小贴士
即冲型烧仙草已有甜味，制作时无需加太多糖，只用少许蜂蜜调味即可。
没有烧仙草可以用龟苓膏替代，
