柏翠面包机版松软面包

柏翠面包机版松软面包

柏翠面包机版松软面包的做法说明

很喜欢用面包机做面包,感觉比烤箱简单好多。本人较懒,所以用面包机也想用简单的方法,比如蛋用全蛋,材料全丢进去这种不太复杂的。多次尝试后发现这个配方不错,简单,而且做出来很松软。喜欢做面包的您可以试试。

柏翠面包机版松软面包的食材和调料

高筋面粉350克
鸡蛋2个(全蛋)
牛奶150g
淡奶油50g(如果没有就全部用全脂奶吧)
4克
黄油40克
50g(这个做出来不甜,口味随自己喜好增减)
即发酵母4g

柏翠面包机版松软面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.把所有材料放一起(黄油除外),用自定义和面15分钟

    柏翠面包机版松软面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.加入软化的黄油后选择和风程序,750个,中烧即可

    柏翠面包机版松软面包的做法步骤 第2步

小贴士

这个方法很简单,做好后取出,切片后密封即可。因为用了两个全蛋,所以面包做出来黄黄的,好看又好吃😋

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