超简单自制番茄酱
超简单自制番茄酱的做法说明
我发现家里还有一个自制披萨饼底，想吃披萨，一直没买番茄酱。但是有番茄呀。
那么就自己做一个吧。😊
冰糖的数量不是固定的，因为有些人喜欢甜一点。不喜欢甜的稍微减一点。
超简单自制番茄酱的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗好后在顶部划十字。用刀把西红柿的蒂和周围硬的部分用小刀扣出来扔掉。 水开后放入焯水。2-3分钟
- 第2步.
焯水后的西红柿皮很容易去除。 把皮剥掉切小块。放入锅里。
- 第3步.
中大火熬煮至沸腾加入半颗柠檬汁。
- 第4步.
继续收干 中小火一直熬。期间可以用勺子搅拌下，把大颗粒的用勺子压碎。
- 第5步.
熬到这种程度就差不多。 很浓稠。 全程大概20多分钟。 根据你的西红柿数量来。
- 第6步.
带凉透后密封装罐。
- 第7步.
随意拍照。 抹披萨。配薯条，真的很不错。 比外面买的好吃多了。真的不骗你。
- 第8步.
来个图
- 第9步.
芝士培根披萨 可以参考，我的菜谱。http://www.xiachufang.com/recipe/103344136/
