培根芝士蛋汉堡
培根芝士蛋汉堡的做法说明
这是一款懒人早餐，因为所用食材的种类不多，制作简单，不用半小时就能上碟。
方子的用料是以一个汉堡的量算，根据自己所需去买食材即可。
因为我家食用的鸡蛋是小颗鸡蛋，所以看上去是薄薄的一片（用大鸡蛋的话，自备一个圆模圈即可煎出老麦的圆圆厚厚的鸡蛋块；如果和我一样家里的鸡蛋是小颗的，可以一个汉堡用两块煎蛋，与培根芝士隔开放，口感就出来了）
培根芝士蛋汉堡的做法与步骤
- 1.
首先，用炒锅煎荷包蛋（自己家里的煎炒锅都行），不建议用太阳蛋做，也可以用糖心蛋。
- 2.
用平底锅稍微煎烫培根片（培根片的边边卷边即可起锅了，不然太干口感不好）
- 3.
把煎制好的培根片和鸡蛋依次放到汉堡包的底包上，最好放芝士（我们爱吃鸡蛋，所以芝士上面又放了一片鸡蛋）
小贴士
如果喜欢芝士像老麦那样有流出来的，可以夹好汉堡后放烤箱烤两分钟。
