芝士布丁

芝士布丁

芝士布丁的食材和调料

全蛋250克
蛋黄50克
牛奶525克
乳脂奶油135克
125克
乳酪100克

芝士布丁的做法与步骤

  1. 1.

    第一步 全蛋跟蛋黄搅均

  2. 2.

    第二步 牛奶 乳脂奶油 糖加热到80度

  3. 3.

    第三部 乳酪化开加入第二部搅均匀 在加入第一步里面搅均匀过筛 这份量比较多 可以减半

  4. 4.

    第五步 布丁杯底部挤入15克草莓果陷或者蓝莓果陷布丁液80克 葛水放入烤箱烤四十分钟 上火160下火150

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