南瓜肉蛋饼

南瓜肉蛋饼

南瓜肉蛋饼的做法说明

有许多朋友们觉得月饼很腻,且热量高,易上火,不敢吃太多,所以我做的这个南瓜肉蛋饼,挺像月饼的哈,好吃而不油腻,营养健康不易上火。希望大家能喜欢😃,谢谢。

南瓜肉蛋饼的食材和调料

南瓜500克
糯米粉适量
几勺
普通面粉糯米粉相等
猪肉500克
蛋或鸡蛋几个
生抽一勺
花生一勺

南瓜肉蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将南瓜切小块,将南瓜和鸭蛋放进蒸锅蒸煮。

    南瓜肉蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉加水煮熟

    南瓜肉蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,糖。

    南瓜肉蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉成一团,开始包了。

    南瓜肉蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮熟的猪肉切碎,加入生抽和花生油,放入蛋黄,包起来。

    南瓜肉蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包成像图案上的形状,放入蒸锅蒸十分钟,再焖几分钟。

    南瓜肉蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拿出来切开,好看美味的(南瓜)小月饼做好啦,可以开动啦。

    南瓜肉蛋饼的做法步骤 第7步

小贴士

1.饼的形状可以用模具压成月饼的形状,这样更漂亮哦。
2.蒸的时候尽量不开盖。
3.不一定要蒸,烤,煎都可以。
4.不喜欢吃蛋的话,可以都加肉,也很好吃。

相关分类

美食资讯

南瓜肉蛋饼相关菜谱大全