材料：虾仁、黑胡椒、面包糠、蛋清、盐、花椒、蒜粒 步骤1:虾仁用盐、蛋清、黑胡椒腌20分钟左右 步骤2:虾仁入锅炒至变色盛出 步骤3:锅入油，放入花椒、蒜末炒香，倒入面包糠炒一会儿，倒入虾仁炒一会儿盛出
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