奶炖鲜蔬鸡肉18m+

奶炖鲜蔬鸡肉18m+

奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法说明

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今天的这道辅食是一道非常洋气的菜——奶炖鲜蔬鸡肉。总是给孩子吃中餐,偶尔来顿西式的,孩子也会很开心。用牛奶炖鸡肉,汤中会带着一股奶香,炖出来的汤很滑很鲜,有点奶油蘑菇汤的味道。

做西式浓汤,主要就三点:一是油,黄油或者橄榄油;二是洋葱,中国人炝锅用大葱,外国人炝锅用洋葱;三就是会加牛奶,奶香四溢,汤浓味美。

喝这种汤必搭的就是意面了,明天我会有意面的做法给大家哦~

奶炖鲜蔬鸡肉18m+的食材和调料

牛奶400ml
去骨鸡腿肉50g
50g
土豆50g
胡萝卜20g
西兰花20g
橄榄油10g

奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜、土豆切丁。

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱、西兰花切丁。

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    去骨的鸡腿肉切块~

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中倒入橄榄油,锅热放入洋葱,翻炒。

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入鸡肉块,炒至变色。

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入土豆和胡萝卜,翻炒一分钟。

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将牛奶全部倒入锅中,煮沸之后调至中火,煮至软烂。

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后加西兰花,再煮一分钟。

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后就可以出锅啦~

    奶炖鲜蔬鸡肉18m+的做法步骤 第10步

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