黑玉米糯米饼

黑玉米糯米饼的做法说明
每一颗玉米粒的外皮都无比的细嫩,而其中的玉米肉像是一粒粒微黏的糯米,一口下去,你会感觉到“软糯弹牙”这个词儿就是为黑糯玉米而生的。
黑玉米糯米饼的做法与步骤
- 第1步.
忻州黑玉米粒剥下用清水过一下
- 第2步.
加入适量的糯米粉,加入白糖,加入少量的温水,将它们调匀
- 第3步.
取一团做成小饼状
- 第4步.
下油锅煎至两面金黄即可
- 第5步.
甜糯的黑玉米糯米饼就完成啦!
小贴士
1、糯米粉的量随自己的喜欢或减少
2、做饼的时候手上醮点儿水这样手不容易沾
黏黏的触感与清香的甘甜完美融合,而且在这香黏之中,又丝毫不会感觉到干涩,因为它本身的水分也很充足,悄然渗透进了玉米粒当中。