焗咖喱菌菇【北鼎烤箱食谱】
焗咖喱菌菇【北鼎烤箱食谱】的做法说明
太下饭啦~
焗咖喱菌菇【北鼎烤箱食谱】的做法与步骤
- 第1步.
电饭煲煮上米饭，准备好食材，图中是一人份，（可以根据个人习惯和喜好增减食材，菌菇只要是自己喜欢的都可以，不一定非要这两种）；
- 第2步.
切小块；
- 第3步.
锅烧热加少量油，将洋葱炒出香味；
- 第4步.
加入土豆继续炒，炒至土豆表面有一点焦黄；
- 第5步.
加入菌菇炒软；
- 第6步.
加入开水和咖喱块煮；
- 第7步.
煮至土豆软烂，加点牛奶；
- 第8步.
收汁至自己喜欢的程度，加西蓝花煮熟，尝一下味道，刚好就不用再加盐；
- 第9步.
将收好汁的咖喱装入烤盅，
- 第10步.
撒上马苏里拉芝士；
- 第11步.
放入预热200度的烤箱，10分钟；
- 第12步.
最后几分钟观察上色；
- 第13步.
浇在米饭上太满足！
