薄荷藕饼

薄荷藕饼

薄荷藕饼的食材和调料

肉馅半斤
一节
胡萝卜一颗
薄荷适量
6克
蚝油适量
生抽适量
黑胡椒碎适量
鸡蛋一只
淀粉一勺
橄榄油2勺

薄荷藕饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉馅加入蚝油 生抽 盐 鸡蛋 黑胡椒碎 橄榄油搅拌均匀,放入藕丝 胡萝卜碎 薄荷碎淀粉拌匀。

    薄荷藕饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电饼铛打开上下档,放入少量橄榄油,用勺盛入馅料压成饼,定型后放入少量开水焖制成熟

    薄荷藕饼的做法步骤 第2步

小贴士

单面煎制即可,注意电饼档温度,别煎糊了

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