自制紫米寿司
自制紫米寿司的做法说明
尝试过几次这个最好吃(´ε｀ )♡
大概2张海苔的量
自制紫米寿司的做法与步骤
- 第1步.
米蒸好放凉。 黄瓜、胡萝卜切丝儿煮熟，放凉。 鸡蛋搅拌均匀摊成蛋饼切丝儿。
- 2.
放凉的米放入1克盐、一勺油、10克寿司醋，搅拌均匀。
- 3.
竹帘上放海苔片。 再把米放入海苔片上压平。 米上给一条韩式拌饭酱，重口可多给些。 最后加入各种菜丝。
- 4.
卷起时卷一下捏一下，以免切寿司时会松开。
小贴士
米的方子做出来的寿司很好吃哟(=^.^=)
里面的食材和拌饭酱可以随意更换，根据个人口味来搭配。最后我还在盘子旁边挤了点番茄酱增加风味(～o～)
一片海苔片包好后的寿司会很又些软（不包括好一些的海苔片），包寿司的过程中可以再➕一片增加寿司表皮海苔的脆脆口感～
