先洗净鸭蛋，裹上白酒，再裹上盐
用保鲜膜裹住鸭蛋，放在阴凉处，15天后取出加热即可食用
自制咸鸭蛋自制咸鸭蛋咸鸭蛋咸鸭蛋会流油的咸鸭蛋咸鸭蛋我的人森理想就是做一个安静的“闲”鸭蛋，很闲很闲的那种，还富得冒油！鸭蛋干（消耗咸鸭蛋白）100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋（多动图，孔瑶的食谱）端午节包粽子吃咸鸭蛋是老家的习俗。在外面买来的咸鸭蛋就是太咸，总觉得自家的酱香咸鸭蛋香好吃。
