料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?

料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?

料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法说明

自己家做肉馅儿包的云吞吃起来放心,不必担心购买的肉质问题,为了自己的健康大家都行动起来吧!使用麦子厨房全能料理机,十秒钟搞定肉馅,简单快手,搅拌式刀头让肉起筋更弹牙。抽个时间多包一点,速冻起来,要吃的时候煮就行了,超方便!-麦子厨房

料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的食材和调料

五花肉(三肥七瘦)200g
云吞皮20张
适量
生抽10g
玉米淀粉20g
适量
白胡椒适量
紫菜适量

料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法与步骤

  1. 第1步.

    将五花肉放入料理机杯中,加入玉米淀粉、生抽、盐和白胡椒。

    料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅打十秒成肉糜。

    料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将搅打好的肉糜倒入调理盆中,使用刮刀搅拌均匀,保证盐味均匀。

    料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一张云吞片,放入约20g肉馅,将一角最顶端抹清水对折捏紧,左右两个角也叠合捏紧。

    料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水煮开后,放入包好的云吞,煮5分钟后加入紫菜后再煮1分钟,撒上葱花即可享用。

    料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    是鲜肉云吞还是红油云吞,随君意!

    料理机 | 10秒食谱!鲜肉云吞(馄饨)你吃三鲜还是红油的?的做法步骤 第6步

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