安格斯眼肉牛排的做法

安格斯眼肉牛排的做法

安格斯眼肉牛排的做法的食材和调料

牛排1块
迷迭香适量
百里香适量
欧芹适量
海盐适量
胡椒碎适量

安格斯眼肉牛排的做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    ①安格斯眼肉冰箱冷藏解冻,厨房用纸把水分吸一吸 ②百里香 迷迭香 海盐 胡椒碎腌制 时间随意 ③起锅烧油至冒烟 放入腌制好的牛排,随后扔一块黄油,双面各一分钟 ④烤箱预热180℃ 牛排包上锡纸靠烤6分钟 ⑤醒牛排:牛排烤好了倒出烤出的水分 静置几分钟就可以开吃啦

    安格斯眼肉牛排的做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开吃!

    安格斯眼肉牛排的做法的做法步骤 第2步

小贴士

关于火候和反面的问题,我今天煎的是两公分厚度的牛排,大家可以根据自己的喜好自行调整时间,欢迎大家指点指教

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