海鲜（梭子蟹）面疙瘩
海鲜（梭子蟹）面疙瘩的做法说明
正是吃梭子蟹的季节，来试试这道独家的海鲜面疙瘩吧。保证鲜的你合不上嘴，小美当时吃的时候可是把汤都喝完了，面疙瘩Q弹味道极好。适合做给男友丈夫家人，保证他们对你另眼相看，简单易上手哦。
海鲜（梭子蟹）面疙瘩的做法与步骤
- 第1步.
食材：面疙瘩，梭子蟹、番茄、辣白菜
- 第2步.
先制作面疙瘩，低筋面粉按照4：6比例加少许水调匀
- 第3步.
搅拌至无颗粒感，手感刚好，别过稀
- 第4步.
根据自己喜好，挤出面疙瘩形状
- 第5步.
下水煮熟，盛出备用
- 第6步.
螃蟹开壳，去腮，切块
- 第7步.
热锅倒油，加入番茄丁、辣白菜翻炒
- 第8步.
炒熟之后加入水
- 第9步.
将煮熟的面疙瘩，切好的螃蟹下锅，加盐，加盖焖煮5分钟左右，加入鸡粉。
- 第10步.
盛出装盘
- 第11步.
螃蟹的鲜美加上番茄辣白菜的酸辣刺激，组成了这道让人回味无穷的海鲜面疙瘩。
