番茄木耳炒手撕包菜

番茄木耳炒手撕包菜的做法说明
心血来潮炒了这样一盘,鲜鲜的,还有些番茄的酸甜,真的是超好吃~
番茄木耳炒手撕包菜的做法与步骤
- 1.
木耳温水泡发,泡好后撕成小朵。包菜用手撕成小片,清洗一下下~
- 2.
番茄切成小小的块儿(大概1cm长的小块),火腿肠斜切成片,蒜瓣切片,切取适量葱花。
- 3.
热锅下油,油热后下入蒜片和葱花爆香
- 4.
下木耳,稍微炒一下,然后下番茄,翻炒至出汁水
- 5.
下火腿肠片,翻炒下,下入包菜
- 6.
翻炒均匀后加入适量味极鲜,半勺蚝油
- 7.
继续翻炒,加一匙盐后再翻炒
- 第8步.
炒熟后出锅 好吃得很呢~
小贴士
用番茄炒出汁是这道菜味道丰富最关键的哦~