笋干猪肚鸡肉煲

笋干猪肚鸡肉煲

笋干猪肚鸡肉煲的做法说明

心血来潮之作,因为喜欢甜口的菜所以加了几块冰糖。

笋干猪肚鸡肉煲的食材和调料

猪肚
胡椒粉
笋干泡发好
鸡肉处理好,飞
辣椒一个切粒
土豆(喜欢他们配菜自行加)
常见香料适量

笋干猪肚鸡肉煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    辣椒 桂皮 姜 香叶 蒜头,油锅走起!我不喜欢太多油,所以只加了一点

    笋干猪肚鸡肉煲的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡肉 猪肚飞水 笋干后加入油锅炒,加生抽 豆瓣酱 冰糖 胡椒粉 加一些水 香油 煮几分钟。

  3. 第3步.

    倒入高压锅 加入土豆 葱捆好放入。盖盖子,半小时大火转小火! 喜欢口感软的可以四十分钟。熄火倒出来,装盘咯。

    笋干猪肚鸡肉煲的做法步骤 第3步

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