【良厨】五香毛豆
【良厨】五香毛豆的做法说明
虽然是北方人，但是却不太能吃辣，再加上小孩子暂时不太能吃辣，所以做菜
【良厨】五香毛豆的做法与步骤
- 第1步.
葱：切成葱圈； 蒜：切成碎； 其它材料准备好
- 第2步.
把毛豆洗干净 放在锅里，把所有佐料放进去
- 第3步.
大火煮开后，转小火在煮10~15分钟左右入味，（大火是去生，小火是入味）看毛豆从开始的青绿色，变成黄绿色后，再关火，然后，连汤盛出，盖上盖子，闷上1~2个小时，即可。
小贴士
大火煮开了，只是去了生味，一定要等毛豆变色，佐料浸入毛豆，才可入味。
