蜂蜜燕麦花生酥
蜂蜜燕麦花生酥的做法说明
买的太甜了，打算给儿子当零食吃的小点心～
蜂蜜燕麦花生酥的食材和调料
| 准备工作： | |
| 燕麦100g煮好放凉沥干水 | |
| 花生300g料理机稍微打碎一下变成花生碎 | |
| 材料： | |
| 黄油 | 200g |
| 花生酱 | 三大勺大概六十g |
| 鸡蛋 | 2个小点的 |
| 蜂蜜 | 100g（我用了50）基本没有甜味 |
| 低粉 | 380g |
蜂蜜燕麦花生酥的做法与步骤
- 1.
黄油软化加入鸡蛋蜂蜜打到发白的羽毛状。鸡蛋不要冷藏的哈，不然要油水分离的。
- 2.
加入花生酱继续打打打打打～打到跟奶油霜的状态差不多就行了。
- 3.
筛进低粉揉匀，之后加入花生碎再揉匀再加入沥干的燕麦，揉匀
- 4.
大概15g一个 搓圆放在烤盘上。搓的时候烤箱150度预热。
- 5.
搓好之后用勺子把花生酥球按扁一点
- 第6步.
烤箱140度热风模式大概40分钟。要刷鸡蛋液的可以烤完拿出来刷一下，然后烤箱开上火180度，刷完鸡蛋液再放进去回一下到鸡蛋液发黄就行了。时间自己根据烤箱来调整哦
小贴士
我比较懒所以一次做了三盘子的量烤箱小的记得换算一次。我用了低温长时间的温度来烤，因为三盘一起烤怕温度高了上面的焦了下面的还不熟。如果做的少也可以180度20分钟。大家自己根据实际需求来哈～再说一遍哈，按照配方来的话应该是不会甜的～毕竟作为一只撸铁健身的奶爸，我偶尔也是要去吃一口的～🤪🤪🤪
