鳕鱼秋葵蛋饼 宝宝辅食食谱

鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱

鳕鱼秋葵蛋饼 宝宝辅食食谱的做法说明

参考月龄:11个月以上
你可能补错了很久!给孩子补脑最好的方式原来是它
它富含的锌和硒等微量元素,可以预防贫血、改善视力,促进生长发育,对增强宝宝免疫力有大大的帮助。
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

鳕鱼秋葵蛋饼 宝宝辅食食谱的食材和调料

鳕鱼40g
秋葵2个
胡萝卜5克
鸡蛋1个
面粉30g
柠檬1片
鲜菇粉2克

鳕鱼秋葵蛋饼 宝宝辅食食谱的做法与步骤

  1. 第1步.

    参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:银鳕鱼40g、秋葵2个、胡萝卜5克、鸡蛋1个、面粉30g、柠檬1片、鲜菇粉2克 操作时间:45分钟 难度分析:初级

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    柠檬覆盖在银鳕鱼表面,腌制15分钟去腥。没有柠檬片,可以用生姜代替。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后放入秋葵焯水1分钟,沥干水分捞出。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切片,如果是小宝宝吃,可以把秋葵切得碎碎的再加入面糊里。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜切碎。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    银鳕鱼去掉柠檬片,剁成泥。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    银鳕鱼泥中加入胡萝卜、面粉、鲜菇粉。没有鲜菇粉,可以用虾皮粉、银鱼粉等等。周岁以上的宝宝,可以根据口味加入适量的盐。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打入鸡蛋,将所有材料都搅拌均匀。 鸡蛋过敏的宝宝,可以用清水代替蛋液,但是口感会差很多的~

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    不粘锅开小火,刷上薄薄的一层油,舀入一勺面糊。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用筷子,在饼上放入秋葵片。要趁面糊没有完全凝固的时候放上去,这样会粘合的更紧实~

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    盖上锅盖,小火焖至熟透出锅。火一定不要太大,很容易把握不好糊掉的。

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    宝宝的软嫩营养小饼就做好了,吃起来又软又香,明天的早餐就给宝宝吃这个吧!

    鳕鱼秋葵蛋饼  宝宝辅食食谱的做法步骤 第12步

小贴士

君君小提示:
1.没有鲜菇粉,可以用虾皮粉、银鱼粉等等。周岁以上的宝宝,可以根据口味加入适量的盐。
2.鸡蛋过敏的宝宝,可以用清水代替蛋液,但是口感会差很多的~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群

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