辣白菜土豆培根炒饭
辣白菜土豆培根炒饭的做法说明
超级无敌好吃又简单易做的懒人饭！
辣白菜土豆培根炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材：辣白菜在碗中剪碎，倒入一些辣白菜汁；土豆、培根切丁；大蒜切片
- 第2步.
锅内热油，放入蒜片煸香
- 第3步.
蒜片煸至焦黄后倒入辣白菜翻炒
- 第4步.
加水，倒入土豆
- 第5步.
土豆微软放入培根
- 第6步.
少许酱油提色
- 第7步.
尝一下味道，加少许盐。 辣白菜本身比较咸，如果汤汁带一点咸味的话就省略这一步。
- 第8步.
中间可根据情况再加水，最后收汁到这种状态，倒入煮好的米饭拌匀，翻炒几下就可以出锅了。
- 第9步.
最后铺上一个煎鸡蛋，色香味俱全，好吃又简单
- 第10步.
叮～
小贴士
1.因为我喜欢吃碎一点的辣白菜，所以剪的比较小块，个人爱吃啥样的剪啥样的。放在碗里用剪刀剪可以避免弄的切菜板上到处都是。
2.用量比较随意，如果辣白菜放的多的话，酱油和盐可不加。
