鸡胸脯蔬果沙拉

鸡胸脯蔬果沙拉的做法说明
有人曾说过:“食物最本真的味道,就是自然的味道。”小厨准备的这道沙拉,刚好做了很好的诠释。品尝过这盘菜你会发现,清淡也是一种美。尤其是在这个天气多变,气候干燥的秋季,坐在一间舒适又清新的家中,吃上一口轻食沙拉,慢慢咀嚼,缓缓入心,从味蕾到身体,都能切身地感受到食材带来的清爽感。
鸡胸脯蔬果沙拉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗净,用刀背将鸡肉敲松,撒上黑胡椒、食盐,腌制15分钟;
- 第2步.
芦笋切段、西兰花切小块,焯水备用;
- 第3步.
小番茄切开,牛油果、火龙果切丁;
- 第4步.
煎锅预热,放入黄油,融化后放入腌制好的鸡胸肉;
- 第5步.
鸡胸肉煎至两面金棕色,盛出切成丁;
- 第6步.
将所有食材码在沙拉盘中,挤上沙拉酱即可食用。