鸡胸脯蔬果沙拉

鸡胸脯蔬果沙拉

鸡胸脯蔬果沙拉的做法说明

有人曾说过:“食物最本真的味道,就是自然的味道。”小厨准备的这道沙拉,刚好做了很好的诠释。品尝过这盘菜你会发现,清淡也是一种美。尤其是在这个天气多变,气候干燥的秋季,坐在一间舒适又清新的家中,吃上一口轻食沙拉,慢慢咀嚼,缓缓入心,从味蕾到身体,都能切身地感受到食材带来的清爽感。

鸡胸脯蔬果沙拉的食材和调料

胸脯250g
牛油果1只
火龙果1只
芦笋100g
西兰花1个
小番茄100g
黑胡椒适量
食盐适量
黄油适量

鸡胸脯蔬果沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,用刀背将鸡肉敲松,撒上黑胡椒、食盐,腌制15分钟;

    鸡胸脯蔬果沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芦笋切段、西兰花切小块,焯水备用;

    鸡胸脯蔬果沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小番茄切开,牛油果、火龙果切丁;

    鸡胸脯蔬果沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎锅预热,放入黄油,融化后放入腌制好的鸡胸肉;

    鸡胸脯蔬果沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡胸肉煎至两面金棕色,盛出切成丁;

    鸡胸脯蔬果沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将所有食材码在沙拉盘中,挤上沙拉酱即可食用。

    鸡胸脯蔬果沙拉的做法步骤 第6步

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