辣味肉松月饼馅

辣味肉松月饼馅的做法说明
可以做6个50克月饼
皮见之前的方子
辣味肉松月饼馅的做法与步骤
- 1.
熟花生用料理机打碎
- 2.
全部食材混合搅拌均匀,状态可以成团,面粉吸水性不同,所以鸡汤要慢慢倒入,防止馅料太稀。
- 3.
30克一个搓成小球,冷冻10分钟左右更好包制
小贴士
懒得买肉松的可以用鸡胸肉撒3克盐水煮15分钟,用料理机打碎,既有肉松又有高汤,完美👏🏻

可以做6个50克月饼
皮见之前的方子
熟花生用料理机打碎
全部食材混合搅拌均匀,状态可以成团,面粉吸水性不同,所以鸡汤要慢慢倒入,防止馅料太稀。
30克一个搓成小球,冷冻10分钟左右更好包制
懒得买肉松的可以用鸡胸肉撒3克盐水煮15分钟,用料理机打碎,既有肉松又有高汤,完美👏🏻