超好喝的奶盖做法
超好喝的奶盖做法的做法说明
一直想知道coco和一点点里面那么好喝的奶盖到底怎么做出来的。今天尝试做了一下，真的挺好喝的。
不管是倒在奶茶、咖啡还是花茶上都是妥妥的美腻好喝👌
超好喝的奶盖做法的做法与步骤
- 第1步.
将所有原料（糖粉除外）倒入碗中，糖粉称好，准备打发。（PS：加入全脂奶粉是为了让口感更加细腻也使奶味更浓郁）
- 第2步.
打发过程中将糖粉分三次倒入。
- 第3步.
打发至提起后缓缓滴落并在奶油上留下纹路为止。
- 第4步.
然后就可以放进冰箱冷藏起来了。刚打发好的奶盖建议冷藏十五分钟后再取出使用。
小贴士
如果是咖啡或者奶茶的话最好不要在滚烫的时候倒入奶盖，晾一下再倒入口感和外观会更好
