平底锅版披萨

平底锅版披萨

平底锅版披萨的做法说明

平底锅也可以做披萨啦,没有烤箱也难不住吃货的!

平底锅版披萨的食材和调料

高筋面粉
酵母
自己想要的料
芝士

平底锅版披萨的做法与步骤

  1. 1.

    就是首先做比萨皮!弄熟!一定要先把披萨皮弄熟,整形发酵好放(电饭锅/平底锅都OK)

  2. 2.

    抹披萨酱

  3. 3.

    放喜欢的食材!弄熟较好(如菌菇类)但是像三文鱼这样吃嫩的好吃的就放生的

  4. 4.

    撒适量芝士

  5. 5.

    放在平底锅里开大火一下,关掉(重复),放盖子慢慢焖,或者开小火,记得用勺子略微推动饼底,以防焦掉(重点是一定要守在锅旁边+盖盖子焖)等到芝士化掉就OK了,这样做出来的披萨饼底会更加酥脆哈哈哈~

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