平底锅版披萨

平底锅版披萨的做法说明
平底锅也可以做披萨啦,没有烤箱也难不住吃货的!
平底锅版披萨的做法与步骤
- 1.
就是首先做比萨皮!弄熟!一定要先把披萨皮弄熟,整形发酵好放(电饭锅/平底锅都OK)
- 2.
抹披萨酱
- 3.
放喜欢的食材!弄熟较好(如菌菇类)但是像三文鱼这样吃嫩的好吃的就放生的
- 4.
撒适量芝士
- 5.
放在平底锅里开大火一下,关掉(重复),放盖子慢慢焖,或者开小火,记得用勺子略微推动饼底,以防焦掉(重点是一定要守在锅旁边+盖盖子焖)等到芝士化掉就OK了,这样做出来的披萨饼底会更加酥脆哈哈哈~