生酮——班尼迪克蛋

生酮——班尼迪克蛋

生酮——班尼迪克蛋的食材和调料

鸡蛋黄60克
培根200克
鸡蛋300克
黄油100克
西红柿500克
柠檬汁20克
海盐和新鲜胡椒少许
生酮比例2.5:1
热卡2616

生酮——班尼迪克蛋的做法与步骤

  1. 1.

    把蛋黄放入搅拌机,把黄油放入微波炉中融化备用。待黄油融化后,将黄油、柠檬汁及其他调味料缓慢加入搅拌机中,即可得到蛋黄酱

  2. 2.

    分别煎好鸡蛋和培根

  3. 3.

    把切片西红柿和鸡蛋包入培根,倒入蛋黄酱,即可食用

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