野生芭蕉花骨头汤

野生芭蕉花骨头汤的做法说明
这是在凭祥吃到的美食,当时餐厅用的是鸡汤来煮芭蕉花。我这次用的是环江的黑毛猪大骨熬汤。
野生芭蕉花骨头汤的做法与步骤
- 第1步.
漂亮的芭蕉花蕾
- 第2步.
忍不住多拍几张
- 第3步.
好漂亮的芭蕉花
- 第4步.
这是小芭蕉的前身
- 第5步.
漂亮吧
- 第6步.
好喜欢
- 第7步.
提前把骨头绰水,熬好骨头汤,我这是已经把骨头汤已经勺到另一锅里才想到拍照。
- 第8步.
切碎的芭蕉花立马放入锅内,大火滚几分钟,调味出锅。
小贴士
提前熬好骨头汤,切完芭蕉花要立马下锅,慢的话,芭蕉花会氧化变黑。