青豆炒蛋（健身版）
青豆炒蛋（健身版）的做法说明
这道菜是关注的美食博主推荐的，当时家里刚好有青豆决定一试，没想到很符合自己口味，菜品如配色一样清爽，蛋香混合青豆的清甜尤其喜欢。（一人食轻食餐）
青豆炒蛋（健身版）的做法与步骤
- 1.
倒少许油入锅，将打散的鸡蛋随意翻炒，盛出。
- 2.
锅中倒入一元银币大小油，爆蒜香，下青豆随意翻炒至变色。
- 3.
青豆变色后，加入少许水（刚刚平过青豆底），盖盖子闷5分钟或更久，水别烧干就好。
- 4.
闷好后锅内还余少许水分，倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下，倒入蚝油，加少许盐，翻炒后出锅。
- 第5步.
装盘，安排！
小贴士
菜品整体清淡，吃的原汁原味，调味品简单足矣，盐也切勿多放
猜你喜欢的菜谱
坚果酥腰果杏仁核桃什么的都可以我这是为了健身的配方 根据下厨房的一个配方减了糖减了油增加坚果量为了健身用了橄榄油 第一口下去橄榄油味很重（难道是油太好？哈哈哈哈） 但是做点心蛋糕什么都好 有味道的油都会影响口感 还是用玉米油or 葵花籽油好（可
三文鱼秋葵炒蛋（无油&健身党）![[一零健身入坑日记]无油健身餐](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/59/5983ef38e994f66207b0a878b6d933e8.jpg_w230h230.jpg)
[一零健身入坑日记]无油健身餐
一周花式健身餐食谱|超快手减脂营养健身沙拉
健身减脂便当（帮爱健身的上班狗解决饮食问题）无油海苔烤鸡胸肉，健身健身go~~【健身小厨】凉拌三色鸡丝（微博@健身小厨）【健身小厨】番茄鸡胸肉干（微博@健身小厨）【健身小厨】酸辣手撕包菜炒鸡胸肉片（微博@健身小厨）红萝卜炒蛋，茄子炒蛋，蒜叶炒蛋健身沙拉推荐瘦子想胖健身增肌的人“健身食谱”橙香鸡肉（来自健身小厨）“健身食谱”蒜蓉蒸鸡胸（来自健身小厨）
