顺南馅料食谱 - 【视频】传统中式驴打滚 | 低糖清水红豆沙

顺南馅料食谱 - 【视频】传统中式驴打滚 | 低糖清水红豆沙的做法说明
驴打滚……真是每次都觉得莫名的萌点
糯米的团子,包上豆沙,在黄豆粉里那么滚上一圈。
这是一头小小而又傻傻的驴子么?
顺南馅料食谱 - 【视频】传统中式驴打滚 | 低糖清水红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
1.糯米粉和生粉混合搅拌均匀。
- 第2步.
2.将水到入锅中,然后加入花生油和蜂蜜,搅拌均匀。
- 第3步.
3.煮沸后倒入提前混合好的面粉搅拌成面团。
- 第4步.
4.将面团放入蒸笼蒸30分钟后取出
- 第5步.
5.蒸熟的面团用手反复叠压然后包入红豆馅,卷起收口。
- 第6步.
切成小块,滚上黄豆粉(黄豆、花生炒熟磨成粉末状后混合)即可。
- 第7步.
要不要在这秋天将到未到的时分,亲手做一道驴打滚 送给家里的长辈呢 他们一定会欣喜的放进嘴里,赞美你 “我家闺女的手就是巧呢” 大家立秋过的开心呢,整个秋天都要开开心心哒 n
- 8.
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