下酒菜——五香花生米

下酒菜——五香花生米

下酒菜——五香花生米的做法说明

只是为了自己记录

下酒菜——五香花生米的食材和调料

花生
十三香
食盐

下酒菜——五香花生米的做法与步骤

  1. 1.

    将生花生米用盆装好,用水洗去浮尘

  2. 2.

    倒入适量的盐拌匀,再倒入十三香粉均匀拌好(接着洗花生米时上面留下的水分,会自然粘在花生米上)

  3. 第3步.

    将拌好的花生米平铺于烤盘,靠近烤箱上加热管180度烤10分钟,不用翻,再靠近烤箱下加热管180度烤10分钟,反复三次(共烤6次)就差不多完成啦,然后晾凉即可。

    下酒菜——五香花生米的做法步骤 第3步

小贴士

具体烤几次看花生米状态决定

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