胡萝卜青椒豆腐饼-金饼

胡萝卜青椒豆腐饼-金饼的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒胡萝卜切丁，豆腐加盐焯水后压碎，三个一起搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   加鸡蛋，一勺糖，一点点盐与孜然；加面粉、糯米粉搅拌，不够粘稠再继续加入面粉和糯米粉，搅拌均匀备用。

   
3. 第3步.

   小火放油，油热后，用勺子舀一勺放入煎，同时用铲子或者勺子压扁弄形，边缘呈金黄色翻边煎。

   
4. 第4步.

   两边成金黄色，用铲子压出油，出锅摆盘！

   
5. 第5步.

   铛铛铛，金饼完成✅！