醋拌芹菜

醋拌芹菜

醋拌芹菜的做法说明

最简单的食材,最简易的步骤,手把手教你做出最美味的醋拌芹菜,咬一口是芹菜脆脆的口感,品一下是陈醋酸酸的滋味,两者完美融合,简直不要太好吃。

醋拌芹菜的食材和调料

芹菜200克
彩椒10克
芹菜叶25克
熟白芝麻少许
2克
3克
陈醋15毫升
芝麻10毫升

醋拌芹菜的做法与步骤

  1. 1.

    洗净的彩椒切开,去籽,切成细丝。

  2. 2.

    洗好的芹菜梗切成段 待用。

  3. 3.

    锅中注入适量清水烧开,倒入芹菜梗,拌匀。

  4. 4.

    略煮一会儿,放入彩椒,煮至食材断生。

  5. 5.

    捞出焯煮好的食材,沥干水分,待用。

  6. 6.

    将焯过水的食材倒入碗中,放入芹菜叶,搅拌均匀。

  7. 7.

    加入少许盐、白糖、陈醋、芝麻油。

  8. 8.

    倒入白芝麻,搅拌均匀至食材入味。

  9. 9.

    取一个盘子,盛出拌好的菜肴,装入盘中即可。

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