茄汁沙丁鱼

茄汁沙丁鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   沙丁鱼洗净，放入锅中。

   
2. 第2步.

   加入番茄沙司。

   
3. 第3步.

   加入葱姜蒜。

   
4. 第4步.

   加入盐，白糖，米醋，水，油，生抽，老抽，翻拌均匀。

   
5. 第5步.

   炖煮至鱼肉酥软，汤汁收少即可。也可用压力锅直接压30分钟。

   
6. 第6步.

   盛盘即可。