海米荷包蛋白瓜汤泡饭

海米荷包蛋白瓜汤泡饭的做法与步骤

1. 1.

   白瓜切片

2. 2.

   烧红油锅，煎荷包蛋，煎好放姜片，倒入白瓜翻炒，炒香后加入开水（注意一定要开水），加盖大火煮汤

3. 3.

   汤煮到奶白色时，把白饭到进去，加盐调味

4. 第4步.

   盛到碗里，在饭面撒上海米即享用