蔓越莓海绵蛋糕(电饭煲版)

蔓越莓海绵蛋糕(电饭煲版)的做法说明
抖音上偶然看到的,自己就做了下😁
蔓越莓海绵蛋糕(电饭煲版)的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
蛋黄和蛋清分开,蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再加入过筛面粉,搅拌均匀备用
- 第3步.
蛋清加入柠檬汁,用打蛋器搅拌,分三次加入白砂糖,搅拌至倒挂状态
- 第4步.
挖一勺蛋清到蛋黄和面粉内搅拌均匀后,倒入蛋清内,搅拌均匀
- 第5步.
倒入电饭煲内震出气泡
- 第6步.
撒上蔓越莓干,开始煮饭模式!
小贴士
1.柠檬汁没有可以用白醋代替;
2.煮饭口一定要用湿毛巾堵住(
3.煮饭模式后再保温20min,期间不要开锅盖喔!!!!