雪花牛肉炒芹菜

雪花牛肉炒芹菜

雪花牛肉炒芹菜的食材和调料

芹菜5根
雪花牛肉250克
黑椒粉适量
适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量

雪花牛肉炒芹菜的做法与步骤

  1. 1.

    先将雪花牛肉切成粒,然后用油,蚝油,黑椒,料酒腌20分钟

  2. 2.

    热油锅,将雪花牛肉炒至六七成熟,捞起

  3. 3.

    芹菜切段,放锅里炒,差不多熟的时候放雪花牛肉再一起炒,再放点黑椒,蚝油,生抽翻炒一下,试味,如果觉得不够味可以适当加点盐

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