懒人版酸菜鱼

懒人版酸菜鱼

懒人版酸菜鱼的食材和调料

一条
酸菜300克
,小米椒,淀粉,料酒适量

懒人版酸菜鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蒜,姜,小米椒切大块,锅里放比较多的油煎蒜姜小米椒,多煎一会儿,有点焦焦的感觉,然后放酸菜继续煎,然后加水熬制半小时!

    懒人版酸菜鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把底菜放里面煮熟,捞起来,锅里只留下汤汁

    懒人版酸菜鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下鱼片,我用的龙利鱼,没有刺,直接切,所以叫懒人版😂

    懒人版酸菜鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮熟倒入刚刚底菜上,放上花椒粉,香葱

    懒人版酸菜鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里烧热油,浇上去,完工! 怕油溅出来,就把盆放洗碗池里,再浇油!

    懒人版酸菜鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    有食欲吧

    懒人版酸菜鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    底菜才是一绝😂

    懒人版酸菜鱼的做法步骤 第7步

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