西红柿龙利鱼

西红柿龙利鱼

西红柿龙利鱼的做法说明

西红柿酸甜可口,龙利鱼片鲜美,并且无刺,加强些许小葱。看上去红白绿,吃起来鲜美可口。

西红柿龙利鱼的食材和调料

龙利鱼500克
西红柿2个
少许
玉米淀粉1勺
少许
黑胡椒少许
橄榄油适量
食盐适量
适量
蕃茄酱适量

西红柿龙利鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼排切块,生姜切丝,龙利鱼块用姜丝,黑胡椒腌制。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿去皮后切块,备用。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小葱切碎,备用。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一勺玉米淀粉和半碗水混合成水淀粉,待用。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    腌制好的龙利鱼块在热水中烫熟后捞出备用。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中放入适量的油,烧热后倒入西红柿翻炒。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待西红柿出汁后,加入适量番茄酱。继续翻炒。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻炒均匀后加入烫熟的龙利鱼块,继续翻炒。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    翻炒均匀后,加入水淀粉,混合均匀后大火烧开收汁。最后加入适量盐和糖调味,准备出锅。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅后加入少量香葱,开吃。

    西红柿龙利鱼的做法步骤 第10步

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