可爱健康馒头（kitty + Elmo)

可爱健康馒头（kitty + Elmo)的做法说明

自从有了女儿就开始爱上了做馒头...因为身为一位母亲都想儿女都吃得健康所以这然我动手做了这些可爱，营养又健康的馒头。。。💕💕

第1步.
step 1: 准备280g的中筋面粉放在盘里。
第2步.
Step 2:准备3g的酵母。
第3步.
Step 3: 准备7g的橄榄油。
第4步.
Step 4: 准备30克的白糖。
第5步.
Step 5: 准备150g的牛奶。
第6步.
Step 6: 把全部的材料放入搅拌碗中然后把搅拌机调去中的速度来搅拌所有的面团。
第7步.
Step 7: 搅拌大约10-15分钟。
第8步.
Step 8: 面团一定要搅拌到均匀像以上图。
第9步.
Step 9: 取出大约40g的白面团+一些红曲粉把面团揉成红色。
第10步.
Step 10:把混好色的面团滚圆和压扁像以上图。
第11步.
Step 11: 拿出一些白面团做kitty 的脸和眼睛。
第12步.
Step 12: 然后再用一些竹炭粉揉出一些黑色的面团做黑眼珠+一些红曲粉或火龙果粉揉出粉色或红色面团做小蝴蝶结+一些南瓜粉揉出黄色做kitty的鼻子和elmo的鼻子。
第13步.
Step 13: 最后用以上的的花嘴把Elmo的身体弄去毛毛的造型。
第14步.
Step 14: 然后把弄好的造型放在蒸笼里发酸到体制两倍大，按下慢速回弹然后可以开始开火蒸了。
第15步.
Step 15: 把锅中的水加热到温温的（手可以触摸）然后把蒸笼放在锅子上。
第16步.
Step 16: 利用锅中的温水来把馒头发酵。👉🏼夏天发酵的时间比较快，冬天的发酵时间比较长。