鸭血烧豆腐
鸭血烧豆腐的做法说明
没故事
鸭血烧豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐和鸭血切大丁，杭椒切丁
- 2.
鸭血和豆腐焯水加盐，捞出控水
- 第3步.
肉丁，姜，大蒜炝锅，放豆瓣酱耗油，十三香，烹料酒米醋.加人生抽，加老抽调色，加入两手勺水，放入鸭血和豆腐，白糖，味精鸡粉，（尝尝如果淡就加盐）放入杭椒，大火收汁，勾芡.
小贴士
本道菜口味咸鲜辣，微酸，甜.
没故事
豆腐和鸭血切大丁，杭椒切丁
鸭血和豆腐焯水加盐，捞出控水
肉丁，姜，大蒜炝锅，放豆瓣酱耗油，十三香，烹料酒米醋.加人生抽，加老抽调色，加入两手勺水，放入鸭血和豆腐，白糖，味精鸡粉，（尝尝如果淡就加盐）放入杭椒，大火收汁，勾芡.
本道菜口味咸鲜辣，微酸，甜.
