【生酮】红烧五花肉

【生酮】红烧五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净、过水、切块，除盐和老抽外，把别的配料备好

   
2. 第2步.

   平底锅加热，不加油放入肉块翻炒

   
3. 第3步.

   这个时候五花肉里的油就出来，肉炒至金黄，把姜、八角、花椒放入锅中继续翻炒

   
4. 第4步.

   炒出香味加入甜菊糖，继续炒

   
5. 第5步.

   加入淹过肉的水和适量老抽，烧开后小火慢煮

   
6. 第6步.

   我喜欢软烂一点的，所以煮久一点，20分钟后开盖，加入适量盐收汁

   
7. 第7步.

   完成，生酮期间，不是要你一顿吃掉哦